PECORINO ORO D’ABRUZZO

PECORINO ORO D’ABRUZZO

l Pecorino Oro d’Abruzzo è un formaggio giovane a base di latte di pecora, stagionato 20–30 giorni. Dalla forma canestrata e crosta paglierino, presenta una pasta occhiata e aromi freschi e fragranti. Il gusto è dolce, con leggere note minerali. Descrizione organolettica: Aspetto: Crosta sottile, pasta compatta di colore crema pallido. Aroma: Latte ovino fresco,…

Dove acquistare

Descrizione

Descrizione

l Pecorino Oro d’Abruzzo è un formaggio giovane a base di latte di pecora, stagionato 20–30 giorni. Dalla forma canestrata e crosta paglierino, presenta una pasta occhiata e aromi freschi e fragranti. Il gusto è dolce, con leggere note minerali.

Descrizione organolettica:

Aspetto: Crosta sottile, pasta compatta di colore crema pallido.
Aroma: Latte ovino fresco, fieno appena tagliato.
Sapore: Dolce, con leggera sapidità sul finale.
Consistenza: Morbido, compatto, leggermente umido al cuore.

Ingredienti:

Latte ovino pastorizzato, caglio, sale.

Origine del latte: Italia

Dove acquistare

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Freschezza Unica

I nostri formaggi freschi sono realizzati ogni giorno per garantire sapori genuini.

Stagionatura Perfetta

I prodotti stagionati offrono un gusto ricco e complesso, frutto di una lunga tradizione.

Tradizione Abruzzese

Ogni formaggio incarna la passione e la cultura della nostra terra d’origine.

Gusto Autentico

I nostri formaggi catturano il vero sapore della tradizione artigianale.

Qualità Garantita

Ogni prodotto è realizzato con ingredienti selezionati e processi accurati.